チャムソンフード冷凍倉庫の工場見学(大人の社会科見学)報告

【チャムソンフード冷凍倉庫の工場見学(大人の社会科見学)報告】

 

11月6日、釜山西区の工場にて開催。会員15名と、韓日文化交流協会の方2名も参加。

 

今回も大塚総領事紹介で、普通入れないような冷凍倉庫の中に入れたり、じっくり何度も加熱され、

香ばしく焼き上がる魚が急速冷凍される様子や、フライの工程を直接見ることができました。

 

普段何気なく目にしてきた物でしたが、過程を知ることで、

食に対しての関心がぐっと高まりました。学生の社会科見学としても良さそうでした。

 

また、工場長のはからいで美味しい昼食もいただけたり、とても沢山のお土産いただく事ができ、

参加者の満足度も高いイベントとなりました。

 

イベント部会