【チャムソンフード冷凍倉庫の工場見学(大人の社会科見学)報告】
11月6日、釜山西区の工場にて開催。会員15名と、韓日文化交流協会の方2名も参加。
今回も大塚総領事紹介で、普通入れないような冷凍倉庫の中に入れたり、じっくり何度も加熱され、
香ばしく焼き上がる魚が急速冷凍される様子や、フライの工程を直接見ることができました。
普段何気なく目にしてきた物でしたが、過程を知ることで、
食に対しての関心がぐっと高まりました。学生の社会科見学としても良さそうでした。
また、工場長のはからいで美味しい昼食もいただけたり、とても沢山のお土産いただく事ができ、
参加者の満足度も高いイベントとなりました。
イベント部会