「マッコリ作り体験」 2021-03-25 お知らせ by admin. 【こちら婦人部】 2019年7月4日、14名の参加のもと、梅雨の晴れ間にマッコリ作り体験を行いました。ビデオを見ながらマッコリの歴史や効能について学んだ後、蒸したもち米と「ヌル」という韓国の麹と水を手で混ぜ合わせる作業をしました。混ぜていると手がツルツルになり麹の効果を実感できました。体験の後は、併設のレストランでマッコリの試飲とパジョンを頂き、楽しい時間を過ごすことができました。 前の記事 次の記事